Новости

Качество и безопасность: сотрудники «Сабуровского комбината хлебопродуктов» прошли обучение по стандарту FSSC 22000

На площадке «Сабуровского комбината хлебопродуктов» состоялся масштабный обучающий семинар, посвященный вопросам обеспечения пищевой безопасности. Программа обучения затронула ключевые аспекты разработки и внедрения систем менеджмента согласно строгим международным требованиям схемы сертификации FSSC 22000.

Обеспечение стабильно высокого качества продукции — приоритет холдинга «Агрополис Сабурово». Для актуализации знаний и совершенствования внутренних процессов на предприятие был приглашен эксперт-тренер ведущей международной компании ТМС РУС.
Помимо сотрудников сабуровской площадки, в обучении приняли активное участие коллеги из обособленных подразделений «Сабуровского комбината хлебопродуктов» — ОП «Тульское» и ОП «Михайловское». Такой единый подход гарантирует соблюдение общих высоких стандартов безопасности на каждой площадке холдинга.

Профессиональные компетенции повышали:
• Сотрудники производственно-технологических лабораторий, отвечающие за строгий контроль входящего сырья и готовой продукции;
• Технологи, курирующие процессы переработки зерна;
• Руководители производственных участков и специалисты отделов качества.

FSSC 22000 — это признанная на мировом уровне схема сертификации систем менеджмента безопасности пищевой продукции. Она базируется на стандартах ISO и включает в себя жесткие требования к анализу рисков и контролю критических точек (HACCP).

Инвестиции в обучение персонала — это вклад в доверие наших клиентов. Внедрение передовых систем менеджмента позволяет «Сабуровскому комбинату хлебопродуктов» не только соответствовать государственным стандартам РФ, но и успешно конкурировать на международных рынках, обеспечивая продовольственную безопасность и высочайшее качество муки и комбикормов.

Подобные образовательные мероприятия проводятся в компании на регулярной основе, закрепляя за «Агрополисом Сабурово» статус лидера отрасли, ориентированного на инновации и профессиональное развитие сотрудников.
Мукомольный