Молоко – это сложный пищевой продукт, содержащий питательные вещества, жизненно важные для поддержания жизнедеятельности организма. Для человека молоко и молочные продукты являются источником кальция, магния, селена, рибофлавина, витамина В12 и пантотеновой кислоты (витамин В5)
